Versões compatíveis
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- Proteína
- 34.4 g
- Hidratos de carbono
- 7.7 g
- Gordura
- 26.1 g
- Gordura saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sódio
- 605.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Κοτόπουλο tikka masala
Brak ocen
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20 min
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24 Std. 30 Min
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
Brak ocen
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 Min