Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Αρωματικά ψίχουλα
- 80 γρ. ψωμί χωρίς γλουτένη, ελαφρώς μπαγιάτικο, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 3 - 4 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (τα φύλλα και τα μαλακά μέρη από τα κοτσάνια)
Σάλτσα μπολονέζ
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 300 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 125 γρ. κιμά σόγιας
- 100 γρ. νερό
- 90 γρ. πάστα ντομάτας
- 60 γρ. σταφίδες (opcional)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 ½ κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
Ζυμαρικά με φαγόπυρο
- 350 γρ. αλεύρι φαγόπυρου (βλ. συμβουλή)
- 210 γρ. νερό, ζεστό (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.γλ. αλάτι
Βέγκαν σάλτσα μπεσαμέλ (χωρίς γλουτένη)
- 750 γρ. γάλα σόγιας
- 50 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 - 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1607.4 kJ / 384.2 kcal
- Proteína
- 19.5 g
- Hidratos de carbono
- 61.4 g
- Gordura
- 8.2 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 11 g
- Sódio
- 720.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1 Std. 30 Min
Βιτέλο Τονάτο
25h 30 min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1 Std. 30 Min
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Brak ocen
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1 Std.
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Brak ocen
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Brak ocen
Γάλα βρώμης
Brak ocen
Meloncello
96h
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50 Min
Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι
30min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min