Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

3.3 4 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 25min

36 parts

Ingredientes

Le sablé

65 g de sucre
200 g de farine de blé
170 g de beurre en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre
1030 g d'eau
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat fondant en morceaux

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 1 g

Energia 624 kJ / 149 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson du sucre 14 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Limonade d'automne/Sangria vierge

Limonade d'automne/Sangria vierge

35min

Gâteau vapeur marbré

Gâteau vapeur marbré

1h 30min

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

50min

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

1h 30min

Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

45min

Les gaufres de la foire

Les gaufres de la foire

3h

Cupcakes "cerveaux"

Cupcakes "cerveaux"

1h 40min

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10min

Génoise

Génoise

1h 50min

Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5h 30min

Brownies

Brownies

50min

Brownies vegan

Brownies vegan

2h 40min