Soupe de tomates

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

Crème brûlée portugaise

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Sablés à l’ananas

Sabayon classique

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Rouleaux de crevettes Tempura

Cheesecake (avec cuisson)