Tarte Tatin

Tarte Tatin

5.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

8 porties

Ingredientes

Deeg

boter om in te vetten
bloem
150 g
koud water
50 g
zout
1 snuifje

Karamel

zachte bruine basterdsuiker
150 g
boter koud, in stukken
70 g
water
1030 g
citroensap
1 theelepel
kookappels (bv. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn of Boskoop)
8 - 9
azijn
1 eetlepel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 11 mg

Proteína 3 g

Energia 1522 kJ / 364 kcal

Gordura 18 g

Fibra 28 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Brioche

5h

Flammekuchen

1h

Kleine carnaval beignets

Nenhuma avaliação

Mayonaise zonder ei

10min

Champignon- en chocolademuffins

1h

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Maanzaad-mayonaise

Nenhuma avaliação

Nougatine

1h 30min

Vegan mayonaise

Nenhuma avaliação

Crème anglaise

15min

Pommes Dauphine

1h 40min

Vanillesaus (crème anglaise)

10min