Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
ou 20 γρ. νωπή μαγιά - 400 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Επικάλυψη
- 100 γρ. τυρί μοτσαρέλα, στραγγισμένο, σε κομμάτια
- 100 γρ. τυρί Fontina, σε κομμάτια
- αλεύρι σκληρό, για το αλεύρωμα
- 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- θαλασσινό αλάτι, για γεύση
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, για γεύση
- 240 γρ. καρδιές αγκινάρας, από κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος), κομμένες στα τέσσερα
- λάδι τρούφας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2786 kJ / 665 kcal
- Proteína
- 24.9 g
- Hidratos de carbono
- 75 g
- Gordura
- 27.8 g
Receitas alternativas
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1u.
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Keine Bewertungen
Γάλα από φιστίκια κάσιους
Keine Bewertungen
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Keine Bewertungen
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1u. 20min
Ψητή πατατοσαλάτα
1u.
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Βέγκαν μοτσαρέλα
Keine Bewertungen
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Γιορτινό κέικ
Keine Bewertungen