Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
Ingredientes
Μελιτζάνες
-
λάδι για το λάδωμα της φόρμας και των μελιτζάνων
-
μελιτζάνες κομμένες σε φέτες διαμέτρου 7-7.5 εκ. και πάχους 0.5 εκ. (24 φέτες)400 γρ.
-
αλάτι για πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για πασπάλισμα
Μίγμα τυριών
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κύβους100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια40 γρ.
-
τυρί ρικότα250 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας250 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
νερό550 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδες
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Grécia
Também pode gostar...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1h 20min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Nenhuma avaliação
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nenhuma avaliação
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1h
Σούσι-σάντουιτς
Nenhuma avaliação
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Nenhuma avaliação
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Nenhuma avaliação
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Nenhuma avaliação
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Nenhuma avaliação
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Nenhuma avaliação
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h