Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages
4.5 4 avaliação
Preparação 30min
Total 1h 5min
20 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
    2000 g
  • pork fat cut into pieces (3 cm)
    100 g
Caramelised onion
  • olive oil
    20 g
  • red onion cut into wedges
    250 g
  • fresh long red chilli cut into pieces
    ½
  • light brown sugar
    100 g
  • red wine vinegar
    100 g
  • salt
    1 tsp
Chicken sausage
  • sea salt
    1 tsp
  • dried mixed herbs
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • sausage casings (see Tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 411.2 mg
Proteína 15 g
Energia 801.9 kJ / 191.7 kcal
Gordura 12.3 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 3.4 g
Hidratos de carbono 6.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Homemade sausages 7 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

4.6(12)

48h 20min

Pocket roast beef with seeded mustard sauce

4.2(15)

1h 30min

Boerewors

4.7(3)

40min

Chicken stock paste

4.9(533)

45min

Browned Beef Cubes (Medium)

4.0(3)

15min

Barbecued pork ribs

4.6(77)

26h 15min

Steamed Lamb with Vegetables

3.0(4)

1h 30min

Master stock chicken

3.9(8)

1h 30min

Marinated feta cheese

3.3(14)

170h

Coconut milk

4.6(47)

5min

Homemade sausages

4.8(4)

1h 40min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.4(14)

2h 5min