Kurczak Marengo

Kurczak Marengo

4.1 318 avaliações
Preparação 20min
Total 55min
4 porcje

Ingredientes

  • 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 5-6 cm kawałki
  • 80 g białego wina, wytrawnego
  • 300 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 150 g pieczarek przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 łyżeczki tymianku, świeżego tylko liście
    1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżka masła
  • 4 jajka

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 734 mg
Proteína 36 g
Energia 1682 kJ / 402 kcal
Gordura 24 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 6 g
Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...