Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra
TM6 TM5

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

4.5 (2 avaliações )

Ingredientes

Ovos cozidos

  • 400 g água
  • 4 ovos frios

Patê de alcachofra

  • 4 folhas de hortelã
    ou 3 pés de salsa só as folhas
  • 1 dente de alho (opcional)
  • 300 g fundo de alcachofra, em conserva escorrido
  • 1 c. sopa de sumo de limão
  • 1 - 2 pitadas de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de mostarda
  • 50 g azeite
  • 8 fatias de pão
  • 50 g salada mista

Nutrição
por 1 dose
Energia
1535.5 kJ / 367 kcal
Proteína
14.3 g
Hidratos de carbono
37.5 g
Gordura
18.8 g
Gordura saturada
3.5 g
Fibra
6.8 g
Sódio
500.8 mg

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