Lulas com molho mostarda e arroz
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Lulas com molho mostarda e arroz

3.8 (6 avaliação )

Ingredientes

  • 10 g salsa
  • 30 g azeite mais q.b. p/ cozer o arroz
  • 150 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 250 g tomate em pedaços
  • 1000 g lulas limpas descongeladas, cortadas em pedaços
  • 50 g vinho branco
    ou 50 g vinho tinto
  • 1 folha de louro seco
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta
  • 300 g arroz
  • 600 g água
  • 2 gemas de ovo
  • 1 ½ c. sopa de mostarda
  • ½ limão, só o sumo

Nutrição
por 1 dose
Energia
888 kJ / 212 kcal
Proteína
29 g
Hidratos de carbono
3 g
Gordura
9 g
Fibra
1 g

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