Lulas com molho mostarda e arroz

Lulas com molho mostarda e arroz

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Preparação 5min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

salsa lisa fresca
10 g
azeite mais q.b. p/ cozer o arroz
30 g
cebola
150 g
dentes de alho
2
tomate em pedaços
250 g
lulas limpas descongeladas, cortadas em pedaços
1000 g
vinho branco
50 g
50 g vinho tinto
folha de louro seco
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 c. chá de
arroz
300 g
água
600 g
gemas de ovos
2
mostarda
1 ½ c. sopa de
limão só o sumo
½

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 29 g

Energia 888 kJ / 212 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 3 g

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