Batata gratinada - TM6

Batata gratinada - TM6

4.7 23 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 10min

8 doses

Ingredientes

batata descascada e cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
1200 g
queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
100 g
alho
1 dente de
natas, min 30% de gordura
400 - 500 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Nutrição por 1 dose

Energia 364.1 kcal / 1523.5 kJ

Proteína 8 g

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 28.5 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 15.3 g

Sódio 410.6 mg

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