Batata gratinada - TM6

Batata gratinada - TM6

4.6 21 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 10min
8 doses

Ingredientes

  • batata descascada e cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    1200 g
  • queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    100 g
  • alho
    1 dente de
  • natas, min 30% de gordura
    400 - 500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de

Nutrição por 1 dose

Energia 364.1 kcal / 1523.5 kJ
Proteína 8 g
Gordura 25 g
Hidratos de carbono 28.5 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 15.3 g
Sódio 410.6 mg

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