Jelebi

Jelebi

5.0 2 avaliações

Preparação 40min

Total 25h

32 pieces

Ingredientes

Batter

rice flour
60 g
plain flour
260 g
dried instant yeast
2 tsp
warm water
350 g
freshly squeezed lemon juice
2 drops
cornflour
1 tbsp
rose essence
1 tsp
natural food colouring (yellow)
2 tsp

Syrup

white sugar
600 g
water
300 g
natural food colouring (yellow)
3 tsp
cream of tartar
2 pinch
rose essence
2 tsp

Assembly

vegetable oil for frying
300 - 500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 1.4 mg

Proteína 1 g

Energia 569.5 kJ / 135.6 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 26.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Diwali (Festival of Lights) 8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h

Pizza Bianca

45min

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3h 10min

Traditional French vanilla canelé

49h 5min

Gulab jamun (Jumbo)

1h 30min

Sweet breakfast bread

1h 30min

Black forest Christmas yule log

1h 30min

Peanut brittle

1h 30min

Honeycomb

1h 30min

Melon salad with herb and garlic bread

2h 5min

Kheer

2h

Gulab jamuns

2h 50min