Käsestangen mit Möhrengrünpesto

Käsestangen mit Möhrengrünpesto

4.0 6 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

14 Stück

Ingredientes

Käsestangen

Gruyère Käse in Stücken
100 g
Petersilie abgezupft
10 g
Wasser
600 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
1 Pck. Trockenhefe, (ca. 7 g)
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Olivenöl
10 g
Eigelb
1
Kreuzkümmelsamen
1 geh. EL
Salz
½ TL

Möhrengrünpesto

Parmesan in Stücken
80 g
Möhrengrün
50 g
50 g Stielmus, grob gehackt (3-4 cm)
Estragon abgezupft
25 g
Knoblauchzehen
2
Mandeln
80 g
Olivenöl
150 g
Salz
1 - 2 Prisen
Pfeffer
1 Prise

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 137 mg

Proteína 8 g

Energia 1042 kJ / 249 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eat Green. Feel Good. 71 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

1h

Schwarze Linguine

Nenhuma avaliação

Pizza auf Gemüsespiralen

45min

Veganer-Kürbis-Flammkuchen

55min

Italienische Ciabattas

4h 30min

Walnuss-Aufstrich mit Schinkenspeck

10min

Eier-Curry

45min

Glutenfreies Faltenbrot

1h 40min

Bärlauch-Scones

35min

Sellerie mit Orange, wild fermentiert

1344h 25min

Grünkohlaufstrich

30min

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15h