Half bolletje vanille en karamel

Half bolletje vanille en karamel

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 7h 30min

8 porties

Ingredientes

Karamelsaus

suiker
250 g
250 g bruine suiker
room, min. 30% vet
200 - 250 g
water
1030 g
citroensap (zie tip)
1 tl
boter in één stuk (60 x 40 x 10 mm)
30 g
azijn
1 el

Chocoladebasis

pure chocolade in stukken
200 g
boter in stukken
60 g
feuilletine
200 g
'Crêpe Dentelle' koekjes

Vanilleroom

vanillestokje in de lengte gehalveerd
1
melk
300 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en koud water om de gelatine te weken
2
eieren
3
suiker
80 g
maïzena (zetmeel)
30 g
room, min. 30% vet gekoeld
300 g

Chocoladeglazuur

pure chocolade in stukken
350 g
boter
35 g
20 g druivenpit olie

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portie

Sódio 57.8 mg

Proteína 11.6 g

Energia 4566.3 kJ / 1091.3 kcal

Gordura 77 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 39.4 g

Hidratos de carbono 84.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dagelijks en creatief 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pavlova-toren met gemengde bessen

5h 30min

Pruimentaart

1h 30min

Appel en citroen krans

50min

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Nenhuma avaliação

Aalsterse Vlaai

1h

Macadamia Chocolade Koekjes

45min

Bananenbrood

1h 50min

Zoete Aardappelbeignets gevuld met Confituur

Nenhuma avaliação

Regenboogfruittaart

Nenhuma avaliação

Taartjes met Pecannoten

Nenhuma avaliação

Aardbeienslof

30min

Tompoes

1h 45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo