Omáčka amatriciana

Name: Omáčka amatriciana
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 800 gramů rajčat; 30 gramů extra panenského olivového oleje; ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře; 150 gramů anglické slaniny; 1 čajová lžička soli; 1 - 2 špetky mletého černého pepře

4.5 (4 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 50min

Porções 6 porcí

Ingredientes

800 gramů rajčat, napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
150 gramů anglické slaniny, na nudličky 1 cm
ou 150 gramů pancetty, na nudličky 1 cm
1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Nutrição: por 1 porci
Energia: 724 kJ / 173 kcal
Proteína: 7 g
Hidratos de carbono: 5 g
Gordura: 17 g