Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
TM6 TM5

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

5.0 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
  • 1 πράσο, το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
  • 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό
  • 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
  • 250 γρ. τυρί κρέμα
  • 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό, σε λεπτές φέτες
  • αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrição
por 100 γρ.
Energia
1111 kJ / 265.5 kcal
Proteína
8.3 g
Hidratos de carbono
6.1 g
Gordura
23.4 g
Gordura saturada
11.6 g
Fibra
0.9 g
Sódio
383.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas