Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

Name: Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 588 γρ.
Ingredients: 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο; 1 πράσο; 1 σκελίδα σκόρδο; 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο; 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 1 λεμόνι; 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό; 250 γρ. τυρί κρέμα; 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό; αλάτι; μαύρο πιπέρι, τριμμένο

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

588 γρ.

Ingredientes

φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
πράσο το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
1
σκελίδα σκόρδο
1
βούτυρο, αλατισμένο
30 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
λεμόνι το ξύσμα και το χυμό
1
λευκό κρασί, ξηρό
30 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.
καπνιστό σολομό σε λεπτές φέτες
150 - 185 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 γρ.

Sódio 383.3 mg

Proteína 8.3 g

Energia 1111 kJ / 265.5 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 11.6 g

Hidratos de carbono 6.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)