![Curry en poudre Curry en poudre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74066b45-40ab-401f-98e2-0fc0b6e422b5/Derivates/a03e2bf9-02bf-4a40-b8ac-8e4107245ba1.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 2 c. à soupe de graines de coriandre entières
- 1 c. à soupe de graines de fenouil
- 2 c. à soupe de graines de cumin
- 1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (opcional)
- ½ c. à café de gousses de cardamome, les graines seulement
- ½ c. à soupe de poivre noir en grains
- 2 bâtons de cannelle
- 8 feuilles de curry, séchées (opcional)
- 3 piments séchés
- 1 c. à soupe de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe de curcuma en poudre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 334.5 kJ / 80 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Hidratos de carbono
- 14.5 g
- Gordura
- 2.5 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sódio
- 14.5 mg
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