
Dispositivos e acessórios
Curry en poudre
Preparação 5min
Total 15min
4 portions
Ingredientes
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1 c. à soupe de graines de moutarde
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1 c. à soupe de graines de fenouil
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½ c. à soupe de poivre noir en grains
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2 bâtons de cannelle
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2 c. à soupe de graines de coriandre entières
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2 c. à soupe de graines de cumin
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1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (opcional)
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½ c. à café de capsules de cardamome les graines seulement
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8 feuilles de curry, séchées (opcional)
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3 piments séchés
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1 c. à soupe de gingembre en poudre
-
2 c. à soupe de curcuma en poudre
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
80 kcal /
334.5 kJ
Proteína
3.5 g
Gordura
2.5 g
Hidratos de carbono
14.5 g
Fibra
5.8 g
Gordura saturada
0.3 g
Sódio
14.5 mg
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