Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

4.2 5 avaliações
Preparação 10min
Total 10min
100 g

Ingredientes

  • 10 g de coriandre fraîche (feuilles et partie des tiges)
  • 1 zeste d'orange râpé
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe de tahini
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 30 g de jus d'orange
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 50 g de graines de grenade

Nutrição por 100 g

Energia 586 kcal / 2454 kJ
Proteína 7.8 g
Gordura 45.3 g
Hidratos de carbono 45.9 g
Fibra 9.4 g
Gordura saturada 6.1 g
Sódio 192.7 mg

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