Zuppa di funghi pioppini e cotechino

Tagliolini fichi e guanciale

Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

Filetti di pesce pagro con patate dolci

Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella

Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

Clafoutis fiori di zucca e salmone

Salmone al pesto di pomodori rossi

Verdurine in insalata con formaggio di capra

Spaghetti di carote con pesto di avocado raw

Insalata di riso frutta, verdure e pesce