Versões compatíveis
Verdurine in insalata con formaggio di capra
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g di acqua
- 3 pizzichi di sale
- 130 g di fave fresche sgranate
- 150 g di piselli freschi sgranati
- 150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3 cm)
- 60 g di carote pelata e a dadini (1 cm)
- 20 g di scalogno a metà
- 2 pizzichi di pepe macinato
-
10
g di aceto di lamponi
ou 10 g di aceto balsamico - 30 g di olio di oliva
- 1 cucchiaio di salsa di senape
- 100 g di spinaci baby freschi lavati e asciugati
- 60 g di formaggio di capra a scaglie
- ½ pomodoro a dadini (1 cm)
- 10 fili di erba cipollina fresca lavati, asciugati e sminuzzati
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 206 kcal / 857 kJ
- Proteína
- 9.3 g
- Gordura
- 13.5 g
- Hidratos de carbono
- 12.3 g
- Fibra
- 7 g
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