Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble
5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 17h 15min
10 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Nut Milk
  • mixed whole nuts (e.g. almonds, hazelnuts, peanuts, cashew nuts, see tip)
    250 g
  • water
    1500 g
  • lemon juice (see tip)
    5 - 10 drops
  • coarse sea salt
    1 pinch
  • honey
    40 g
Citrus and Lavender Crumble
  • stale bread cut in pieces
    150 g
  • olive oil
    20 g
  • honey
    20 g
  • lavender
    1 tsp
  • lemon finely grated zest only
    ½
  • orange finely grated zest only
    1
  • orange juice
    50 g
Ice Cream
  • coconut cream
    250 g
  • medium eggs
    4
  • guar gum (see tip)
    1 tsp
  • honey
    150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 121 mg
Proteína 9.3 g
Energia 1628 kJ / 389 kcal
Gordura 26 g
Fibra 4.4 g
Gordura saturada 10 g
Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Go Green, Feel Good 71 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.9(116)

1h 10min

Bakewell Tart

4.8(116)

1h 50min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

4.8(378)

45min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

4.3(32)

24h

Mixed Berries Pavlova Stack

4.3(44)

5h 30min

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6(36)

9h

Panna Cotta

4.7(38)

6h 15min

Lemon Sorbet

4.6(17)

8h 30min

Tiramisu

4.2(93)

5h 20min

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

4.5(56)

11h 30min

Rocky Road with Turkish Delight Pieces

4.4(36)

2h 20min

Steamed Raspberry Jam Puddings

4.9(76)

1h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo