![Potrawka z królika i purée z batatów Potrawka z królika i purée z batatów](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/762f9a65-e599-471e-adcd-698ea44e0cc3/Derivates/42409a8e-4087-4c03-9172-68fcb972e54b.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g pora, pokrojonego w 1-2 cm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g tuszki z królika, bez skóry, pokrojonej na 6-8 cm kawałki
- 120 - 150 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
ou 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego -
2
łyżeczkę tymianku, świeżego
ou 1 łyżeczki tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 500 g batatów, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1 łyżeczka soli
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 200 - 250 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
-
150
g rzepy, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
ou 150 g kalarepy, pokrojonej w 1,5 cm kostkę - 50 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 150 g kapusty włoskiej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 15 g mąki pszennej
- 240 - 250 g białej fasoli, z puszki (1 puszka), odsączonej z zalewy
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2999.9 kJ / 717 kcal
- Proteína
- 50.8 g
- Hidratos de carbono
- 90 g
- Gordura
- 18.8 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 21.3 g
- Sódio
- 1555.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Nadziewany kurczak na Varomie
1 Std. 45 Min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45 Min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50 min
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3 Std. 30 Min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1 Std. 15 Min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13 Std.
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 Min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30min
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55 Min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50 min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 Min
Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)
1 Std. 20 Min