Παραδοσιακή μηλόπιτα

Παραδοσιακή μηλόπιτα

5.0 6 avaliações
Preparação 30min
Total 3h 30min
8 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη
  • αλεύρι φαρίνα
    300 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • ζάχαρη (opcional)
    1 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία ψυγείου, σε κομμάτια (½ εκ.)
    225 γρ.
  • νερό
    115 γρ.
Γέμιση μήλων
  • ζάχαρη και ακόμα 1-2 κ.σ. για το πασπάλισμα (προαιρετικά)
    60 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι
    2 κ.σ.
  • μήλα μεγάλα (π.χ. Golden Delicious, Braeburn), ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
    6 - 8
  • χυμό λεμονιού
    1 - 2 κ.γλ.
  • νερό
    500 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 4 g
Energia 1803 kJ / 431 kcal
Gordura 24 g
Fibra 2.6 g
Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...