Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 7 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredientes

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (opcional) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (opcional)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 623.7 mg

Proteína 5.5 g

Energia 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Gordura 12.4 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 7.7 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Βασικές συνταγές 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cupcakes tres leches με σαντιγί

Cupcakes tres leches με σαντιγί

45min

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

Nenhuma avaliação

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3h 10min

Σολομός Wellington

Σολομός Wellington

45min

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

1h 50min

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2h 40min

Λεμονάδα με δυόσμο

Λεμονάδα με δυόσμο

5min

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min

Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

15min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min