![Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego) Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89f65e7f-a4d9-4664-89a9-76c55cb729ea/Derivates/59fb12e1-82f3-434e-a8e4-f89e014bb050.jpg)
Versões compatíveis
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 410 g wody
- 120 g oliwy z oliwek
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-850, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 4 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w 1 cm piórka
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 600 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 - 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 60 g musztardy
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 60 g miodu, płynnego
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 200 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- ser żółty, średnio twardy (np. cheddar), starty (ok. 50 g), do posypania
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- 18 łyżek śmietany, 18% tłuszczu (ok. 200 g)
- 1 limonka, pokrojona na kawałki
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 1680.8 kJ / 401.7 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 66.3 g
- Gordura
- 12.2 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 0.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 Std. 20 Min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 50 Min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8小时 20 分钟
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40 min
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 25min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10 min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1hod.
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10 min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1 Std. 20 Min
Szarpana wieprzowina
4h 15min