Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

4.8 55 avaliações

Preparação 15min

Total 24h 35min

15 portions

Ingredientes

Spinach roulade

eggs seperated
4
frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed
200 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
2 pinches
freshly squeezed lemon juice
1 tsp

Smoked salmon filling

fresh dill fronds only
5 sprigs
cream cheese softened
350 g
horseradish cream to taste
20 - 30 g
smoked salmon thinly sliced
200 - 300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 418.2 mg

Proteína 8.7 g

Energia 493.4 kJ / 117.5 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 0.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Savoury Christmas 19 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Sauerkraut soup

50min

Ukrainian dressed herrings

1h

Smoked salmon mousse

5min

Amaretto biscuits

30min

Liver cake

1h 50min

Mulled wine

15min

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

2h 40min

Orange liqueur zabaglione

15min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25min

Brutti ma buoni

4h 40min

Far Breton with prunes

2h

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min