Spaghetti carbonara

4.3 78 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukken
60 g
pecorinokaas (opcional)
30 g
sjalot (30 g)
1
baconblokjes
150 g
extra vergine olijfolie
20 g
water
1200 g
zout
¾ tl
pasta, droog
350 g
eieren
3
eierdooier
1
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 27 g

Energia 2528 kJ / 604 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 63 g

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