迷你菌菇格雷派饼

Name: 迷你菌菇格雷派饼
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 块
Ingredients: 300 克 面粉; 80 克 水; 220 克 黄油; 2 - 3 小撮 豆蔻粉; 1 ¼ - 1 ½ 茶匙 盐; 80 克 格鲁耶尔乳酪; 80 克 红葱头; 5 枝 新鲜欧芹; 2 瓣 蒜头; 400 克 新鲜综合菇类; 80 克 稀奶油, 含脂量最低30%; 2 - 3 小撮 黑胡椒粉; 新鲜百里香; 1 个 蛋