Panini con arachidi

Panini con arachidi

4.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 6h

12 pezzi

Ingredientes

Starter

100 g di chicchi di segale
350 g di acqua
30 g di semi di lino
50 g di fiocchi di avena
50 g di arachidi tostate non salate

Impasto

1720 g di acqua (di cui 220 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
450 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
15 g di burro freddo, a pezzi
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
semi di girasole a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 7 g

Energia 933 kJ / 223 kcal

Gordura 5 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Strangolapreti alla trentina

4h

Knödel

50min

Buchteln

4h

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2h 30min

Salsa bolzanina

15min

Ciriola romana

10h 50min

Treccia molisana pasquale

4h 30min

Trecce dolci

4h

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1h 10min

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6h 30min