![Bistecca Sottovuoto Bistecca Sottovuoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CD9D5907-E8EE-48B8-B9CD-9DD58DDAF7F8/Derivates/240c6201-4826-41ab-b8a3-3dc721745824.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1300 g di acqua
- 2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
- 50 g di burro
- 2 rametti di rosmarino fresco, interi
- sale, a piacere
- pepe macinato, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2628 kJ / 627 kcal
- Proteína
- 58 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Gordura
- 44.5 g
- Fibra
- 0.2 g
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