Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

4.3 22 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 10min
2 porzioni

Ingredientes

  • 1300 g di acqua
  • 2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
  • 50 g di burro
  • 2 rametti di rosmarino fresco interi
  • sale a piacere
  • pepe macinato a piacere

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porzione

Proteína 58 g
Energia 2628 kJ / 627 kcal
Gordura 44.5 g
Fibra 0.2 g
Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...