Broéto chioggiotto

Broéto chioggiotto

5.0 2 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
300 g di molluschi cefalopodi misti ( seppie, calamaretti o moscardini)
200 g di crostacei misti (cicale, gamberi, mazzancolle, scampi)
300 g di pomodori pelati

300 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di vino bianco secco
500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
1 cucchiaino raso di sale
500 g di vongole e cozze pulite

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1692.5 mg

Proteína 41.3 g

Energia 1781.5 kJ / 425.8 kcal

Gordura 17.8 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 14.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1h 15min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8h

Insalata di polpo e patate

2h

Filetti di salmone con patate e zucchine

1h 15min

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

2h

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Calamari in umido

55min

Orata al forno con vongole e gamberi

45min

Filetto di manzo con peperonata

40min

Paella veloce

40min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1h 10min

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50min