Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 20min

5 porsiyon

Ingredientes

Zencefil ve Sarımsak Sosu

diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
20 g
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
25 g
sıvı yağ
50 g
tuz
¼ tk

Taze Chili Sosu

chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
40 g
diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
15 g
pirinç sirkesi
15 g
taze sıkılmış limon suyu
10 g
susam yağı
10 g
soya sosu light
20 g
şeker
¼ - ½ tk
tuz
2 - 3 tutam

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

yasemin pirinci
300 g
tavuk budu, derili, kemikli
600 - 800 g
taze zencefil parçalara bölünmüş
20 g
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
su veya maks. seviyesine gelene kadar su
1200 - 1300 g
su buzlu su yapmak için
buz küpü buzlu su yapmak için
diş sarımsak
2
sıvı yağ
20 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
½ - 1 tk
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)
tuz
1 tk
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
1 yk
soya sosu
2 - 3 yk
susam yağı
1 tk
susam kavrulmuş
1 - 2 tutam
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
kızarmış soğan, hazır (opcional) serpmek için

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1112.7 mg

Proteína 26.2 g

Energia 2781.6 kJ / 664.8 kcal

Gordura 36.8 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 56.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Çin'e Seyahat 7 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1h 30min

Haşlanmış Spagetti

Haşlanmış Spagetti

25min

Meyve Soslu, Lor ve İrmikli Gnocchi

Meyve Soslu, Lor ve İrmikli Gnocchi

Nenhuma avaliação

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

20min

Sebze Suyu

Sebze Suyu

3h 15min

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

1h 5min

Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)

Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)

2h 10min

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

2h 30min

Krem Karamel (Flan)

Krem Karamel (Flan)

2h 45min

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35min

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

30min

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10h 30min