Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

3.7 3 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

5 porsiyon

Ingredientes

Zencefil ve Sarımsak Sosu

diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
20 g
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
25 g
sıvı yağ
50 g
tuz
¼ tk

Taze Chili Sosu

chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
40 g
diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
15 g
pirinç sirkesi
15 g
taze sıkılmış limon suyu
10 g
susam yağı
10 g
soya sosu light
20 g
şeker
¼ - ½ tk
tuz
2 - 3 tutam

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

yasemin pirinci
300 g
tavuk budu, derili, kemikli
600 - 800 g
taze zencefil parçalara bölünmüş
20 g
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
su veya maks. seviyesine gelene kadar su
1200 - 1300 g
su buzlu su yapmak için
buz küpü buzlu su yapmak için
diş sarımsak
2
sıvı yağ
20 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
½ - 1 tk
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)
tuz
1 tk
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
1 yk
soya sosu
2 - 3 yk
susam yağı
1 tk
susam kavrulmuş
1 - 2 tutam
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
kızarmış soğan, hazır (opcional) serpmek için

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1112.7 mg

Proteína 26.2 g

Energia 2781.6 kJ / 664.8 kcal

Gordura 36.8 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 56.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Çin'e Seyahat 7 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1 h 20 min

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35 min

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

1 h 55 min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 h 20 min

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

1 h 30 min

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

3 h

Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba

1 h 15 min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1 h 20 min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30 min

Midyeli Penne

1 h 5 min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1 h 5 min

Elmalı Kivili Smoothie

10 min