Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

5 porsiyon

Ingredientes

Zencefil ve Sarımsak Sosu

diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
20 g
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
25 g
sıvı yağ
50 g
tuz
¼ tk

Taze Chili Sosu

chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
40 g
diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
15 g
pirinç sirkesi
15 g
taze sıkılmış limon suyu
10 g
susam yağı
10 g
soya sosu light
20 g
şeker
¼ - ½ tk
tuz
2 - 3 tutam

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

yasemin pirinci
300 g
tavuk budu, derili, kemikli
600 - 800 g
taze zencefil parçalara bölünmüş
20 g
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
su veya maks. seviyesine gelene kadar su
1200 - 1300 g
su buzlu su yapmak için
buz küpü buzlu su yapmak için
diş sarımsak
2
sıvı yağ
20 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
½ - 1 tk
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)
tuz
1 tk
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
1 yk
soya sosu
2 - 3 yk
susam yağı
1 tk
susam kavrulmuş
1 - 2 tutam
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
kızarmış soğan, hazır (opcional) serpmek için

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1112.7 mg

Proteína 26.2 g

Energia 2781.6 kJ / 664.8 kcal

Gordura 36.8 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 56.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Çin'e Seyahat 7 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Tavuklu Pilav

1h 10min

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1h 40min

Buharda Pişmiş Tarçınlı Çörekler

50min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1h

Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu

30min

Bearnez Soslu Bonfile

40min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15min

Erik Clafoutis

Nenhuma avaliação

Vegan Makarna

1h

Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)

40min

Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos

45min

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

1h 5min