Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.4 40 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 20min

4 porsiyon

Ingredientes

soğan dörde bölünmüş
150 - 190 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
3 diş
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
25 - 45 g
basmati pirinci
150 g
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
750 g
tuz
2 tk
toz tarçın
1 - 2 tutam
toz karabiber
1 - 2 tutam
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
350 g
kuru kekik
½ - 1 tk
kuru biberiye
½ - 1 tk
su
850 g
su toplam 1200 g sıvı için
tereyağı
1 ½ yk
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
3 - 4 yk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 43.5 g

Energia 2653 kJ / 634 kcal

Gordura 22.4 g

Hidratos de carbono 64.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Çorba ve Pilavlar 25 Receitas
Turquia

Ramazan Sofraları 29 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Çin Usulü Dana Eti

Çin Usulü Dana Eti

1h 20min

Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği

Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği

1h 30min

Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası

Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası

45min

Kuru Fasulye

Kuru Fasulye

10h

Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası

Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası

Nenhuma avaliação

Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası

Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası

1h

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1h 5min

Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

1h 25min

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73h

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

45min

Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle

Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle

55min

Orman Kebabı

Orman Kebabı

1h