Pâte Tikka

Pâte Tikka

5.0 32 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

1 recette complète

Ingredientes

40 g de graines de coriandre
40 g de graines de cumin
5 - 6 piments rouges secs (kashmiri p. ex.), selon les goûts
1 c. à café poivre de baie rose en grains
50 g de coriandre, fraîche feuilles et tiges
100 g de gousses d'ail
100 g de gingembre, frais pelé, coupé en lamelles (2 mm)
220 g d'huile végétale et un peu d’huile supplémentaire pour la conservation
100 g d'eau
100 g de jus de citron
30 g de sel
50 g d'oignons rissolés, déshydratés
140 g de concentré de tomates
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de garam masala (voir conseil)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 recette complète

Proteína 40 g

Energia 12222 kJ / 2921 kcal

Gordura 242 g

Hidratos de carbono 146 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Une fête pour le palais 20 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30 min

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45 min

Banana Bread Latte

10 min

Soupe japonaise de nouilles Ramen

1 godz. 15 min

Porridge à la banane et au miel

10 min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 godz. 40 min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55 min

Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates

1 godz.

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2 godz.

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40 min

Riz confetti

45 min