Dispositivos e acessórios
Sauce végétalienne façon bolognaise
Preparação 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
Le substitut végétal au parmesan
-
85 g de noix de cajou
-
15 g de flocons de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées d'ail en poudre
-
½ c. à café de sel
La sauce
-
1 conserve de haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
-
20 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail
-
100 g de céleri-branche coupé en morceaux
-
150 g de carottes coupées en morceaux
-
50 g d'oignon coupé en huit morceaux
-
100 g de vin blanc, sec
-
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
-
50 g de concentré de tomates
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de thym, séché
-
1 c. à café de romarin, sec, haché
-
½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre, moulu
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
1584.7 mg
Proteína
13.9 g
Energia
1503.5 kJ /
359.4 kcal
Gordura
15.1 g
Fibra
10.6 g
Gordura saturada
2.4 g
Hidratos de carbono
41.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisiner comme jamais.
203 Receitas
Suíça
Suíça
Também pode gostar...
Smoothie banane-dattes
5min
Poulet Tikka Masala
45min
Curry de légumes et tofu
1h
Salade verte croquante au quinoa
1h
Dessert express aux fraises
10min
Spaghetti bolognaise au chou-fleur
45min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
50min
Légumes Biryani
50min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40min
Dal de lentilles corail (2 portions)
35min
Dal de lentilles aux épinards
35min
Pancakes
40min