Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Quinoa
- 255 g de quinoa, rouge
- 995 g d'eau
Vinaigrette
- 60 g d'huile d'olive
- 225 g fraise, décortiqué
- 60 g jus de citron
- 1 c. à soupe vinaigre de vin rouge
- 2 c. à soupe miel selon le goût
- 1 c. à soupe moutarde de Dijon
- ¼ c. à thé de gingembre en poudre
- ¼ c. à thé sel
Assemblée
- 115 g de laitue
- 225 g de fraises épluchés, coupés en tranches
- 115 g d'oignon rouge, coupée en deux, coupée en fines lamelles
- 60 g pignon de pin
- 170 g de fromage de chèvre, émiettée ou coupée en rondelles
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1996.8 kJ / 477.2 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Hidratos de carbono
- 43.8 g
- Gordura
- 28 g
- Fibra
- 5.6 g
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