Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de poivrons verts en fines lamelles (env. 1 poivron)
- 75 g de poivrons rouges en fines lamelles (env. ½ poivron)
- 250 g de champignons de Paris, frais émincés
- 120 g de carottes en julienne
- 120 g d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- 800 g d'eau
- 10 g de sel
- 350 g de riz
- 1 petit morceau de gingembre, frais pelé (1-2 cm)
- 1 céleri branche en morceaux
- 70 g de bacon, tout type en lanières
- 200 g d'oignons coupés en deux et finement tranchés
- 200 g de pousses de soja, en conserve
- 100 g de sauce de soja
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de paprika doux
- 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 463 kcal / 1935 kJ
- Proteína
- 10.99 g
- Gordura
- 23.56 g
- Hidratos de carbono
- 51.82 g
- Fibra
- 9.33 g
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