Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte à baozi
- 1580 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 140 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 5 g de levure chimique
- 15 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 50 g de vinaigre
La farce
- 5 g de fécule de maïs
- 10 g d'eau froide
- 100 g de graines de sésame noir (voir "Conseil(s)")
- 25 g de beurre mou
- 25 g de sucre en poudre
La cuisson
- 500 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 766.1 kJ / 181.1 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Hidratos de carbono
- 20.1 g
- Gordura
- 9.1 g
- Gordura saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 241.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mélange pour frites au four
55min
Granité amande-citron
10min
Smoothie orange-banane au curcuma
10min
Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt
35min
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35min
Croissants aux noix végans
2 Std. 10 Min
Petits pains vapeur graines et curcuma
3h
Citron givré
12h
Entremets mangue et riz à la coco
13 Std.
Boisson et pancakes aux cacahuètes
8h 55min
Pains à hamburger à la stout
3h
Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)
3h 10min