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Tofu crémeux

Tofu crémeux
4.0 4 avaliações
Preparação 10min
Total 12h 50min
1055 g
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Ingredientes

  • 1000 g de lait de soja
  • 50 g d'eau
  • ½ c. à café de nigari (chlorure de magnésium) (voir "Conseil(s)")

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 0.1 mg
Proteína 3.1 g
Energia 211.6 kJ / 50.6 kcal
Gordura 1.7 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 5.7 g

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Também apresentado em

Le végétal au quotidien 10 Receitas
França

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