Crème glacée vanille-cookies

Crème glacée vanille-cookies

4.4 31 avaliações
Preparação 15min
Total 5h
8 portions

Ingredientes

Les cookies
  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre mou
  • 1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 150 g de pépites de chocolat
  • 225 g de farine de blé
La crème glacée
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 6 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 gousses de vanille (les graines seulement)

Nutrição por 1 portion

Energia 600.9 kcal / 2508.6 kJ
Proteína 11.3 g
Gordura 33.8 g
Hidratos de carbono 60.9 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 21.3 g
Sódio 234.9 mg

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