Sopa 3 C's

Sopa 3 C's

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Preparação 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

cebola
60 g
dentes de alho
2
gengibre fresco
10 g
azeite mais q.b. p/ guarnecer
20 g
sementes de coentros
1 c. chá de
cominhos em pó
¼ c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
cenoura cortada em pedaços
500 g
caldo de legumes funcional (ver dicas)
850 g
bebida de coco (ver dicas)
280 g
sal
1 pitada de
Coentros q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 190.7 mg

Proteína 1.6 g

Energia 530 kJ / 126.7 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 17.1 g

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