Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g cebola
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco
- 20 g azeite mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 500 g cenoura cortada em pedaços
- 850 g caldo de legumes funcional (ver dicas)
- 280 g bebida de coco (ver dicas)
- 1 pitada de sal
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 126.7 kcal / 530 kJ
- Proteína
- 1.6 g
- Gordura
- 6.4 g
- Hidratos de carbono
- 17.1 g
- Fibra
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Sódio
- 190.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Sopa de espinafres com ovo
30min
Sopa de brócolos
15min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Atum com pasta de pimento e amêndoa
8h
Sopa cremosa de ervilhas
40min
Sopa de curgete com abóbora e burrata
50min
Sopa XL
1h
Sopa de brócolos com croutons
1h
Sopa de cenoura e pera
1h
Sopa de nabiças
35min
Sopa de feijão-branco com couve-galega
55min
Sopa de feijão-verde e cenoura
40min