Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1700 g wody
- 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 100 g kaszy gryczanej, prażonej
- 400 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 80 g oleju
- 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów, mielonych (opcional)
- 30 g sosu sojowego
- 50 g kaszy manny
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 1620.6 kJ / 387.3 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Hidratos de carbono
- 53.4 g
- Gordura
- 14.7 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sódio
- 1166.5 mg
Receitas alternativas
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40 min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Wegańskie "mięso"
1 Std. 15 Min
Wegański ser
6 godz. 40 min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Wegańskie masło z aquafabą
2 Std. 25 Min
Szarpany jackfruit BBQ
25 min
Seitan
1 Std. 45 Min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min