Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 2 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
ou 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - olej, do smażenia
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju, pozostałego po odsączeniu pomidorów
- 80 g suszonych pomidorów, w oleju (ok. 8 szt.), odsączonych (olej zachować), przekrojonych na pół
- 300 g wody
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
ou 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej -
bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
ou natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1767 kJ / 422 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 26 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 388 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1 godz. 50 min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 godz. 40 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 Min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 godz. 20 min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 Min