Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredientes

Μπρόκολο και πατάτες

νερό
700 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
500 γρ.
μπρόκολο σε μπουκετάκια
600 γρ.

Σάλτσα blue cheese

νερό
400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
½ κ.γλ.
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
blue cheese σε κομμάτια
100 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
80 γρ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
1 πρέζα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 903 mg

Proteína 15 g

Energia 1753 kJ / 418 kcal

Gordura 25 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Απλές Ιδέες 8 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1h 20min

Χορτόπιτα

2h

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Mostrar tudo

Mostrar tudo