Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

12 κομμάτια

Ingredientes

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (opcional)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 123.7 mg

Proteína 4.3 g

Energia 1004 kJ / 239 kcal

Gordura 24.5 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 1.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με χταπόδι sous-vide

Nenhuma avaliação

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Κέικ με μήλα

50min

Αφρός φράουλας

1h

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25min

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20min

Μανιταρόσουπα

30min