Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 25min
12 κομμάτια

Ingredientes

Mαγιονέζα wasabi
  • λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
    250 γρ.
  • κρόκους αυγού
    2
  • μουστάρδα Dijon
    2 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    25 γρ.
Αυγά
  • νερό
    500 γρ.
  • αυγά
    6
  • πάστα wasabi (του εμπορίου) (opcional)
    1 κ.γλ.
  • σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 123.7 mg
Proteína 4.3 g
Energia 1004 kJ / 239 kcal
Gordura 24.5 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 3.6 g
Hidratos de carbono 1.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...