Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9 7 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 45min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di scalogno a metà
50 g di carote a pezzi
50 g di sedano a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti rossi senza semi, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
50 g di miso
citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
2 foglie di alloro secche
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 800 g)
1 cucchiaino sale
50 g scalogno a spicchi
140 g di carote a listarelle (1 cm)
60 g di rape a metà
60 g di ravanelli a metà
½ mazzetto coriandolo fresco
pane (8 fette)
1 lime taglia a spicchi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1402.8 mg

Proteína 37.5 g

Energia 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Gordura 41.1 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 30.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura lenta 50 Receitas
Itália

Cottura Lenta 25 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2 godz.

Pollo speziato con Tabbouleh

1 godz. 15 min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3 godz.

Injera (Pane etiope)

48 godz. 25 min

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

15 min

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

1 godz. 30 min

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

1 godz. 5 min

Tisana zenzero, miele e citronella

15 min

Riso con maiale insaporito

1 godz.

Costine BBQ a Cottura Lenta

4 godz. 25 min

Ossibuchi ai funghi

3 godz. 30 min

Cheeseburger (TM6)

5 godz. 30 min