Lonza di maiale con purè e insalata

Lonza di maiale con purè e insalata

4.3 6 avaliações
Preparação 25min
Total 1h
5 porzioni

Ingredientes

  • di paprika in polvere, affumicata
    2 cucchiaini
  • di peperoncino rosso secco
    ½ cucchiaino
  • di dragoncello
    1 cucchiaino
  • di cumino in polvere
    1 cucchiaino
  • di aglio in polvere
    1 cucchiaino
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di lonza di maiale
    1000 g
  • di patate a pasta farinosa pelate e a fette
    1000 g
  • di latte
    350 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di burro a pezzi
    30 g
  • di noce moscata in polvere
    1 - 2 pizzichi
  • prezzemolo fresco tritato
  • di rucola
    60 - 70 g
  • di pomodorini a metà
    20 - 25
  • aceto balsamico per servire

Nutrição por 1 porzione

Energia 668.3 kcal / 2796.3 kJ
Proteína 47.4 g
Gordura 33.4 g
Hidratos de carbono 44.7 g
Fibra 6.5 g
Gordura saturada 13.5 g
Sódio 623.2 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...