Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

10 pezzi

Ingredientes

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro freddo a pezzi
370 g di farina tipo 00
60 g di tuorli
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini

Crema allo yuzu

430 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
40 - 45 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
70 g di succo di yuzu

Terminare la preparazione

pistacchi tritati

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 108 mg

Proteína 8.4 g

Energia 1871.5 kJ / 447.3 kcal

Gordura 22.7 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 12.2 g

Hidratos de carbono 55.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Insolito dessert 21 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

Nenhuma avaliação

Panna cotta con cocco e arance caramellate

Nenhuma avaliação

Torta ai mirtilli con crema al limone

6h

Biscotti al cocco (senza glutine)

30min

Sciroppo di lamponi

1h 30min

Biscotti noci e datteri

1h

Tartufi al caffeè

30min

Muffin con ritagli di mela

1h

Madeleine di farina di mais e salvia

35min

Brownies al cioccolato bianco (senza glutine e senza uova)

1h 20min

Torcolo di San Costanzo

5h 30min

Pane con frutta secca

55min