Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
糟卤全家福

糟卤全家福
4.7 3 avaliações
Preparação 20min
Total 4h 5min
4 人份
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 干辣椒
    6 根
  • 香叶
    2 片
  • 桂皮
    2 根
  • 八角
    2 颗
  • 花椒
    2 茶匙
  • 陈皮
    2 克
  • 姜 切片
    60 克
  • 葱 打结
    20 克
  • 冰糖
    100 克
  • 生抽
    80 克
  • 水
    2600 克
  • 猪舌 切5-6厘米块
    400 克
  • 鸭胗
    400 克
  • 葱 打结
    2 根
  • 料酒
    100 克
  • 鸡翅膀 选鸡翅中
    400 克
  • 鸡爪 减去指甲，一切二
    400 克
  • 葱
    2 根
  • 姜
    40 克
  • 毛豆 减去头尾
    300 克
  • 冷开水
    适量
  • 白酒
    40 克
  • 花雕酒
    100 克
  • 香糟卤
    600 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 1637.4 mg
Proteína 71.1 g
Energia 3025.3 kJ / 723.8 kcal
Gordura 34.6 g
Fibra 5.3 g
Gordura saturada 11.9 g
Hidratos de carbono 25.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

美善品新春家宴 8 Receitas
China

Também pode gostar...

酱鸭

4.8(176)

1 h

肉炒黑木耳白菜

4.1(19)

30 min

小鸡炖蘑菇

3.8(38)

40 min

红烧猪蹄

4.7(148)

2 h 10 min

皮冻

4.8(37)

13 h 30 min

肉炒蒜薹

3.5(45)

25 min

肉烧豆角

4.5(65)

45 min

杭椒炒猪肝

3.1(21)

20 min

排骨炖土豆

4.7(170)

55 min

番茄肉片

3.7(9)

30 min

葱爆羊肉

4.5(50)

25 min

土豆炖牛肉

3.8(69)

1 h 35 min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo